Výroba piva, Novoměstský pivovar spol. s r.o.

Popis produktu:

Výroba piva v Novomestskom pivovaru. Pivo sa varí na zariadenia firmy Ziemann a základom sú rýdzo české vstupné suroviny - český slad a žatecký chmeľ. Výroba piva prebieha klasickým tradičným spôsobom - varna, spilka a ležiackej pivnica.

Doplňujúce informácie:

Slad sa sešrotuje a upravený sa sype - vystírá za stáleho miešania do studenej vody. Pri tzv. Rmutování a postupnom zvyšovaní teplôt na 75 ° C sa pretvára škrobnaté látky na cukornaté. Celý proces rmutovania trvá 3 hodiny. Následne sa oddelí slad od sladiny. Prebieha varenie mladiny s chmeľom. Kvasenie a dozrievanie.

Poslať správuPoslať správu
Poslať správu:
Novoměstský pivovar spol. s r.o.

Sídlo spoločnosti:

Novoměstský pivovar spol. s r.o.
Vodičkova 20
Praha 1
110 00

Česká republika

internet:

www.npivovar.cz

Kontaktné osoby:



Tel.: +420 602 459 216

Kontaktný formulár >>

Fotografie

Výroba piva

Parametre

Názov produktu: Výroba piva
Veľkosť produkcie: podľa dohody Minimálna veľkosť dodávky: podľa dohody
Cena za kus: podľa aktuálneho cenníka

Produkty Českých firiem katalóg CzechTrade

Holba KeprníkHolba Keprník je jedinečný ležiak s horským chmeľom z Pivovaru Holba. ...
www.holba.cz

Holba Keprník

Svetlý ležiakSvetlý ležiak HOLBA ŠERÁK je pivo medovo zlatej farby s lahodne ...
www.holba.cz

Svetlý ležiak

Pivovar StrahovPivovar Strahov patrí k reštauračným minipivovarom s ročným výstavom ...
www.klasterni-pivovar.cz

Pivovar Strahov
Copyright © 2001-2019 Czech Trade International s.r.o. All rights reserved.